• Tentang Kami
  • Tim Kami
  • Kontak
  • Kirim Tulisan
Bangga Surabaya
No Result
View All Result
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks
No Result
View All Result
Bangga Surabaya
No Result
View All Result
Home Suara Citizen Lifestyle

“Lontong Mie” Kuliner Khas Surabaya yang Melegenda

Admin by Admin
3 Desember 2020
Reading Time: 2 mins read
Siti Aisyah salah sau penjual Lontong Mie di Pasar Atom Surabaya (Foto: Dini / Egga)

Siti Aisyah salah sau penjual Lontong Mie di Pasar Atom Surabaya (Foto: Dini / Egga)

FacebookTwitterWhatsapp

Bangga Surabaya – Kota Surabaya memang memiliki begitu banyak kuliner yang khas dan ikonik. Nah, salah satu kuliner yang legendaris dan ikonik di Kota Pahlawan ini adalah Lontong Mie.

Mungkin banyak orang yang tidak tahu, bahwa Lontong Mie sebenarnya merupakan adaptasi dari Lontong Balap. Bedanya, hanya ditambah dengan mie yang sudah dibumbui.

Komposisi makanan ini sangat sederhana, hanya tauge, tahu, lontong, lento, dan tentunya mie yang kemudian disiram dengan kuah dan petis. Rahasia sedapnya makanan satu ini terletak pada petisnya.

Salah satu tempat yang legendaris dan menyuguhkan banyak makanan jadul adalah Pasar Atom. Tentunya orang Surabaya pasti sudah mengenal Pasar Atom karena selain menjadi pusat perbelanjaan, pasar ini juga menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Surabaya.

Salah satu penjual Lontong Mie di Pasar Atom adalah Siti Aisyah. Siti merupakan penjual Lontong Mie generasi ketiga. Ia mewarisi resep Lontong Mie itu dari nenek dan ibunya.

“Saya sudah 15 tahun berjualan di sini. Sebelumnya nenek dan ibu saya yang berjualan. Jadi saya generasi ketiganya,” kata Siti saat ditemui Tim Bangga Surabaya, Rabu (2/12/2020).

Lontong Mie, salah satu kuliner legendaris di Surabaya (Foto: Dini / Egga)

Namun, Siti mengaku, di tengah pandemi saat ini pendapatannya menurun. Ini berbeda dengan sebelum pandemi terjadi.

“Kalau corona seperti ini, sepi sekali. Sebelum corona itu rame pol, sampai penjualnya aja nggak kelihatan,” lanjut Siti.

Selain Lontong Mie, Siti juga menjual Bubur Madura yang juga menjadi favorit para pecinta kuliner. Bubur Madura sendiri memiliki berbagai macam isi. Seperti bubur talam, bubur sumsum, bubur beras yang dicampur kelapa, mutiara, srintil, ketan hitam, serta santan kelapa yang di atasnya diberi larutan gula merah.

Penyajiannya pun masih sangat tradisional dengan menggunakan daun pisang sebagai alasnya, sehingga rasanya masih sangat khas.

Harga satu porsi Lontong Mie adalah Rp 15 ribu. Sedangkan satu porsi Bubur Madura dihargai Rp 10 ribu. Lontong Mie dan Bubur Madura Siti Aisyah sendiri dapat ditemukan di Sentra PKL Pasar Atom Tahap III, buka dari pukul 10.00 hingga pukul 16.30 WIB.

 


Penulis: Dini Rochmani, Egga Alvionita

ShareTweetSendShareSend

Related Posts

Lifestyle

KKN UPN Veteran Jatim Beri Pelatihan Warga Pesisir Olah Abon dari Duri Ikan Payus

9 Agustus 2021
Wawali Kota Surabaya, Armuji saat proses syuting film "Lara Ati" di SMAN 2 Surabaya. (Humas Pemkot Surabaya)
Balai Kota

Main Film ‘Lara Ati’, Cak Ji Bangkitkan Arek Suroboyo dalam Menggali Potensi Kota

6 April 2021
Kholifah memanfaatkan waktu luang dengan bertanam sirih merah di rumahnya. (Foto: Dwi Nuning Anggraeny)
Lifestyle

Warga Gembong Manfaatkan Waktu Luang dengan Bertanam Sirih Merah

21 Maret 2021
Kampung Kue Rungkut Lor II Surabaya
Komunitas

Mengenal “Kampung Kue” Surabaya, Pusat Jajanan Ikonik dan Melegenda

18 Februari 2021
Budidaya tanaman hidroponik di Kampung Pulosari Surabaya.
Lifestyle

Kampung Hidroponik Pulosari, Pilihan Menarik Berbisnis di Masa Pandemi

18 Februari 2021
Salah satu nakes di Surabaya yang menerima vaksinasi Covid-19.
News

Tanpa Merasakan Efek Samping, Begini Respons Nakes Surabaya Usai Divaksin Covid-19

28 Januari 2021

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan


Bangga Terkini

Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi berkantor di Balai RW.

Setahun Kepemimpinan Eri Cahyadi-Armuji, Seabrek Pelayanan Publik Diintegrasikan dan Dimaksimalkan di Kelurahan

27 Februari 2022
Pemkot Surabaya bagikan insentif bulanan kepada 2236 hafidz dan hafidzah se-Surabaya, Jumat (25/2/2022).

Wali Kota Eri Cahyadi Beri Insensif 2236 Hafidz dan Hafidzah di Kota Surabaya

27 Februari 2022
Kader Surabaya aktif bakal direkrut menjadi Buser di setiap RT untuk menyelesaikan masalah sosial di Kota Pahlawan.

Wali Kota Eri Cahyadi Jadikan Kader ‘Buser Surabaya Hebat’

27 Februari 2022
Aplikasi e-Peken jadi solusi Toko Kelontong dan UMKM di Surabaya untuk memperluas jangkauan pasar.

Wali Kota Eri Cahyadi Minta Dinkopdag Seragamkan Harga Produk di Peken Surabaya

24 Februari 2022
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi menjadi narasumber ‘Leader Talk Airlangga Forum’ di ruang kerjanya Lantai 2, Kantor Balai Kota Surabaya, (23/2/2022).

Capaian Kinerja Layanan Adminduk Kota Surabaya Lampaui Target Nasional

24 Februari 2022

Bangga Surabaya

Dikelola oleh Bidang, Informasi dan Komunikasi Publik serta Statistik | Dinas Komunikasi dan Informatika Kota Surabaya


Link Terkait

  • Pemerintah Kota Surabaya
  • Command Center 112
  • Laporan Keuangan
  • Sparkling Surabaya

Data Pengunjung

599797
Users Today : 6
This Month : 1588
This Year : 15883
Views Today : 22
Who's Online : 3
  • Tentang Kami
  • Tim Kami
  • Kontak
  • Kirim Tulisan

© 2021 Bangga Surabaya

No Result
View All Result
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks

© 2021 Bangga Surabaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
English EN Indonesian ID

Add New Playlist