• Tentang Kami
  • Tim Kami
  • Kontak
  • Kirim Tulisan
Bangga Surabaya
No Result
View All Result
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks
No Result
View All Result
Bangga Surabaya
No Result
View All Result
Home Jelajah Kuliner

Yuk Mencicipi Lezatnya Es Pisang Ijo Kuah Kopi

Admin by Admin
15 Mei 2019
Reading Time: 1 min read
Es pisang ijo dengan varian rasa kopi (foto: istimewa)

Es pisang ijo dengan varian rasa kopi (foto: istimewa)

FacebookTwitterWhatsapp

Bangga Surabaya – Mungkin sebagian orang belum merasa familiar ketika mendengar es pisang ijo yang kuahnya berupa kopi. Es pisang ijo yang umumnya disiram dengan sirup merah, kini dihadirkan dengan berbagai varian rasa, salah satunya kopi. Manisnya bubur sumsum yang dipadukan dengan kopi moka, membuat jajanan dingin ini terasa berbeda.

Ifit merupakan salah satu penjual jajanan ringan tersebut. Menurutnya, es pisang ijo kuah kopi merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar. Ide itu lahir, ketika ia merantau ke Surabaya dan bekerja sebagai Barista di sebuah Cafe di Ngagel.

Pria asal Palu Sulawesi Tenggara ini mengatakan, jajanan ini merupakan makanan khas asal Makassar.  Hidangan pisang utuh yang dibalut adonan berwarna hijau, dicampur mutiara merah, bubur sumsum, susu kental manis, serta campuran kuah kopi terasa nikmat. Apalagi, ditambah dengan aroma pandan yang wangi, semakin menambah nikmat ketika disantap.

“Es pisang ijo saya bumbui dengan variasi rasa kuah kopi agar masyarakat mencari tahu dan ingin mencobanya. Harganya tidak terlalu mahal alias cuman Rp. 7 ribu per porsi,” kata Ifit saat ditemui Tim Bangga Surabaya beberapa waktu lalu.

Setiap hari, Ifit menjajakan makanannya menggunakan gerobak, sebab untuk membuat tempat permanen, ia harus menyewa dan tentunya harga jual yang ditawarkan juga akan lebih mahal. Karena itu, ia lebih memilih untuk menjajakan kuliner khas Makassar itu menggunakan gerobak.

Ia mengaku setiap hari berjualan es pisang ijo mulai pukul 10.00-15.00 WIB di Kecamatan Gubeng Airlangga Gang 1, dan pukul 15.00-18.00 WIB di sekitaran Jalan Gubeng Airlangga Gang 2. “Ojo dirasani, sak durunge dirasakno (jangan dicibir sebelum dirasakan),” tutupnya. (Dhani)

ShareTweetSendShareSend

Related Posts

Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi berkantor di Balai RW.
Balai Kota

Setahun Kepemimpinan Eri Cahyadi-Armuji, Seabrek Pelayanan Publik Diintegrasikan dan Dimaksimalkan di Kelurahan

27 Februari 2022
Pemkot Surabaya bagikan insentif bulanan kepada 2236 hafidz dan hafidzah se-Surabaya, Jumat (25/2/2022).
Balai Kota

Wali Kota Eri Cahyadi Beri Insensif 2236 Hafidz dan Hafidzah di Kota Surabaya

27 Februari 2022
Kader Surabaya aktif bakal direkrut menjadi Buser di setiap RT untuk menyelesaikan masalah sosial di Kota Pahlawan.
Balai Kota

Wali Kota Eri Cahyadi Jadikan Kader ‘Buser Surabaya Hebat’

27 Februari 2022
Aplikasi e-Peken jadi solusi Toko Kelontong dan UMKM di Surabaya untuk memperluas jangkauan pasar.
Balai Kota

Wali Kota Eri Cahyadi Minta Dinkopdag Seragamkan Harga Produk di Peken Surabaya

24 Februari 2022
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi menjadi narasumber ‘Leader Talk Airlangga Forum’ di ruang kerjanya Lantai 2, Kantor Balai Kota Surabaya, (23/2/2022).
Balai Kota

Capaian Kinerja Layanan Adminduk Kota Surabaya Lampaui Target Nasional

24 Februari 2022
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi bersama HIPMI Surabaya siap berkolaborasi meningkatkan kelas UMKM Kota Pahlawan.
Balai Kota

Pemkot Surabaya dan HIPMI Kolaborasi Buat UMKM Naik Kelas

24 Februari 2022

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan


Bangga Terkini

Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi berkantor di Balai RW.

Setahun Kepemimpinan Eri Cahyadi-Armuji, Seabrek Pelayanan Publik Diintegrasikan dan Dimaksimalkan di Kelurahan

27 Februari 2022
Pemkot Surabaya bagikan insentif bulanan kepada 2236 hafidz dan hafidzah se-Surabaya, Jumat (25/2/2022).

Wali Kota Eri Cahyadi Beri Insensif 2236 Hafidz dan Hafidzah di Kota Surabaya

27 Februari 2022
Kader Surabaya aktif bakal direkrut menjadi Buser di setiap RT untuk menyelesaikan masalah sosial di Kota Pahlawan.

Wali Kota Eri Cahyadi Jadikan Kader ‘Buser Surabaya Hebat’

27 Februari 2022
Aplikasi e-Peken jadi solusi Toko Kelontong dan UMKM di Surabaya untuk memperluas jangkauan pasar.

Wali Kota Eri Cahyadi Minta Dinkopdag Seragamkan Harga Produk di Peken Surabaya

24 Februari 2022
Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi menjadi narasumber ‘Leader Talk Airlangga Forum’ di ruang kerjanya Lantai 2, Kantor Balai Kota Surabaya, (23/2/2022).

Capaian Kinerja Layanan Adminduk Kota Surabaya Lampaui Target Nasional

24 Februari 2022

Bangga Surabaya

Dikelola oleh Bidang, Informasi dan Komunikasi Publik serta Statistik | Dinas Komunikasi dan Informatika Kota Surabaya


Link Terkait

  • Pemerintah Kota Surabaya
  • Command Center 112
  • Laporan Keuangan
  • Sparkling Surabaya

Data Pengunjung

596094
Users Today : 201
This Month : 12180
This Year : 12180
Views Today : 814
Who's Online : 15
  • Tentang Kami
  • Tim Kami
  • Kontak
  • Kirim Tulisan

© 2021 Bangga Surabaya

No Result
View All Result
  • Home
  • Balai Kota
  • Layanan Publik
  • Inovasi
  • Wisata Kota
  • Etalase UMKM
  • Magazine
  • Visual
    • Foto
    • Video
    • Infografis
  • Indeks

© 2021 Bangga Surabaya

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
English EN Indonesian ID

Add New Playlist